På Chalmers testodlar man kött!!!
Visserligen konstgjort kött men ändå. Man har tagit muskelceller som man har placerat i näringslösning. Där sker celldelning som vanligt. Mängden muskelceller ökar. VIPS, har man odlat fram en köttbit!!!
Fascinerande.
Man ser det här som ett sätt att lösa problemet med öka djurbesättningarna i världen för att försörja den ökande befolkningen på jorden. Men också det att vi människor äter större andel kött i förhållande till mängden vegetabiliska föda (grönsaker och spannmålsprodukter) än tidigare.
På GP:s hemsida fanns den 1 september 2010 en liten notis om detta. Kolla in den via ett klick på länken nedanför.
http://www.gp.se/nyheter/sverige/1.436537-chalmers-odlar-kott
Kommentarer
Trackback